Разведение индюков — выгодное занятие, мясо по качеству лучше куриного, с одной особи его получается намного больше, чем с курицы. Масса средней индюшки достигает 10-15 кг. Но пока эти пернатые не обогнали по популярности гусей и кур. Все потому, что индюки более восприимчивы к болезням в первые месяцы жизни. Поэтому особую важность имеет вопрос чем кормить новорожденных индюшат — неправильная организация питания чревата болезнями и даже гибелью. Разберем вопрос подробно.
Навигация по статье
Способы содержания индюшат птенцов
Прежде чем заводить птенцов, необходимо определиться с тем, как его выращивать. В промышленных условиях индюшек содержат в клетках (только легкие породы), разделяя самцов и самочек. Возможен такой способ для разведения молодняка на продажу. Это выгодно, поскольку клетки размещают ярусами, что позволяет более эффективно использовать площадь — размер поголовья увеличивается вдвое. Так проще ухаживать за птицей, поддерживать чистоту. Недостатки у клеточного способа тоже имеются:
- Молодняк начинает медленней набирать вес после 30 дней;
- Процесс размножения может затормозиться;
- Слабеют мышцы ног, поскольку птице негде прогуливаться, физической нагрузки она не получает;
- Ограниченная площадь может быть причиной травмы крыльев;
- Индюшки становятся нервными, от испуга могут перевернуть клетку, получить травму;
- Птица накапливает лишний жир.
В частных хозяйствах лучшим способом содержания является свободный выгул. Индюшат отпускать можно с возраста полутора месяцев, когда они достаточно окрепнут. Птица держится стадом, гуляя по полям, которые не используются для земледелия. Там индюшки ищут разнообразную добычу — насекомых, в том числе вредителей, мелких животных (мышей). В жаркую погоду необходимо укрытие.
Когда индюки могут свободно пастись, у них укрепляется иммунитет, снижается восприимчивость к инфекциям, птица лучше набирает вес. Хозяева экономят деньги на кормах. Если выгул не огорожен, то необходим человек, который будет приглядывать за животными.
Получение потомства
Индюшки являются прекрасными наседками, их даже используют для того, чтобы выводить цыплят, утят или гусят. Поэтому при наличии родительского стада получение молодняка не будет проблемой. В конце весны пернатых распределяют по семьям и рассаживают каждую в отдельное помещение. Индюшки начинают нести яйца, их собирают, в гнезде лежит только последнее. Тогда птица снесет больше. Когда наседка готова сесть на кладку, ее оставляют на яйцах.
Высиживать птица должна в спокойной обстановке, самцов нужно на это время изолировать. Допустимо в одном сарае держать нескольких мамаш, только они не должны находиться в прямой видимости друг у друга. Для этого гнездам делают высокие стенки. Недалеко от наседок оставляют миску с кормом и водой. Если птица не встает сама, надо приучить ее это делать. Иначе возможно истощение. Это необходимо и для яиц, если наседка не встает, то кладка может перегреться, птенцы погибнут, не успев вылупиться.
Появляться птенцы начинают на 28-й день. Это не всегда бывает в один день. Поэтому первых появившихся индюшат отсаживают от матери в коробку. Над ней ставят лампочку для обогрева и освещения. После того, как вылупились остальные и немного окрепли, всех индюшат отдают матери. Она обучает их, как питаться, заботится о своих малышах сама. С наседкой молодняк вырастает более здоровым.
- Статья в тему — как определить пол индюшат.
Кормление индюшат в первые дни жизни — чем и как
Суточные малыши сразу после появления на свет вообще не могут принимать пищу. В первый день у них отсутствует глотательный рефлекс. Он появляется только после того, как в организме полностью растворится желток и внутренние органы включатся в работу. До этого момента птенцам дают только кипяченую подслащенную воду.
Прежде чем детально изучить рацион, сначала ознакомьтесь с нормами по возрастам. Некоторые фермеры дают пищи вволю, но это способствует ожирению. Поэтому лучше, если питание проводится по нормам:
- 1 неделя — 10 гр.
- 2 неделя — 25 гр.
- 3 неделя — 40 гр.
- 4 неделя — 60 гр.
В возрасте 10 недель норма питания на голову возрастает до 170 гр. Взрослому индюку необходимо уже 500 гр. зерна в сутки, индюшке — 260-300 (в зависимости от веса).
Новорожденных кормят каждые 3 часа. Этот режим сохраняется до тех пор, пока им не исполнится 10 дней.
Поначалу индюшатам необходимо большое количество протеинов в рационе — до 30%. Источником белка являются молочные продукты. Если питание будет не сбалансировано, то размер желудка и кишечника может стать слишком большим. Это сказывается на количестве потребляемых кормов и скорости набора веса.
В кашку, помимо творога, суточным малышам добавляют тертую мокровку и луковое перо. Постепенно вводят и другие продукты. Рацион может состоять из различных блюд:
- обезжиренный творог, протертый через сито;
- листья одуванчика, зеленый лук, молочай;
- пшеничная или кукурузная каша.
Большую пользу пищеварению приносит простокваша. Ее наливают в отдельную миску, можно давать вволю. Только поилки следует установить такие, чтобы птенцы не могли вставать в них ногами. Вода всегда должна быть доступна, комнатной температуры, чистая. Оборудование должно быть из пластика или дерева, чтобы малыши не травмировали клювики о железную поверхность.
Комбикорм для индюшат
Выращивание молодняка может облегчить наличие полнорационных кормов. Комбикорма бывают разной фракции, предназначены для разных возрастных категорий, делятся по видам и целям выращивания птицы. Например, смеси для несушек или мясных пород будут отличаться по составу и процентному соотношению ингредиентов. Несушкам не нужно столько белков, сколько молодняку на убой.
Чтобы выращивание проходило правильно, для каждого возраста берется свой вид концентратов:
- С первых дней — «Старт» или ПК 11. Хорошо зарекомендовал себя стартовый комбикорм марки «Пурина». В нем содержатся кормовая пшеница, очищенный ячмень, глютен из кукурузы, шрот подсолнечника, рыбная мука. Витамины производитель также добавил в состав, поэтому докупать их не нужно.
Расход на одного индюшонка в неделю — 300 гр. Замачивать этот корм нельзя, или он превратится в клейкую массу. Рядом с кормушкой всегда должна находиться поилка со свежей водой.
- ПК 11-2 — подходит для птенцов в возрасте от 5 недель. В составе кукурузное зерно, подсолнечник, соя, пшеница. Добавки — рыбная мука, дрожжи, растительное масло, витаминный комплекс, соль, известь.
- ПК 12 — дают с возраста 3 мес. Помимо кукурузы, пшеницы и соевого шрота в состав входит горох, рыбная мука, витаминно-минеральный комплекс.
- ПК 13 — подойдет для индюшат старше 4 мес. В нем содержатся зерновые (кукуруза, пшеница, соя, ячмень), соевый шрот, подсолнечный жмых. Витамины дополнены наличием пищеварительного фермента.
- ПК 14 — подходит взрослой птице, которую оставляют на племя. В составе рыбная мука, зерновые, дрожжи, витаминный премикс, минеральные добавки, ферменты для улучшения работы ЖКТ.
Кормление с недельного возраста
Продолжается интенсивный набор веса. Птенцы много бегают, охотно принимают пищу. Количество зелени доводят до 1/3 от общего количества. Ее недостаток плохо сказывается на качестве мяса. Зелень смешивают с сухим кормом или кашей, дают и отдельно. Продолжают готовить влажные мешанки — на основе мясного бульона или молочной сыворотки. Добавляют дробленое зерно, дерть, отходы. Процентное соотношение продуктов может быть следующим:
- Кукуруза или пшеница — до 70%;
- Отруби — 10%;
- Яйцо, творог — по 10%;
- Минеральные добавки (мел, ракушка) — 2%.
Зерновые обязательно дробить — в противном случае они застревают в желудке или зобу, что чревато гибелью пернатых. В этом возрасте уже вводят протеиновые добавки в виде рыбной муки (12-15 гр. на голову), мясокостной муки (5 гр.) — они не только богаты белком, но также содержат аминокислоты, фосфор, кальций. Полезны и другие добавки:
- хвоя — источник витаминов;
- жмыхи, шрот — в них много белков, растительных жиров, аминокислот;
- сено — полезно для пищеварения, содержит витамины и клетчатку;
- бобовые, дробленый овес, гречка.
Если прикармливать птенцов орехами, то мясо станет очень нежным на вкус. Пока на дворе тепло, следует сделать запасы зелени. Свежие ветки акации, тополя, березы, липы, необходимо собрать и высушить в тени. Зимой их подвешивают в птичнике в качестве источника витаминов.
- Статья в тему — правила вывода индюшат в инкубаторе.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=c2kqY9pIU-c[/embedyt]
Питание с 2-х месячного возраста
Подросшим индюшатам можно давать цельное зерно. Хотя все же лучше дробить его, как и для взрослой птицы. Самостоятельно изготавливают смесь, придерживаясь следующих рекомендаций:
- кукуруза — 50%;
- пшеница — 16%;
- ячмень — 10%;
- горох — до 10%;
- молочные продукты — 12%.
Необходимы также добавки, в которых много питательных веществ, витаминов, белка. Превышать рекомендованное количество не следует, пользы это не принесет, а птица может разжиреть:
- костная, рыбная или кровяная мука — до 7%;
- дрожжи кормовые — до 5%;
- жир кормовой — до 1%.
Витаминные премиксы закупают отдельно и добавляют в корма согласно инструкции.
Сбалансированное кормление в первые недели гарантирует правильное формирование организма и стабильную прибавку в дальнейшем. Норма привеса для индюков — 140 гр. еженедельно, для самочек — 90 гр. Здоровая птица имеет убойный выход до 80%. Причем значительная часть мяса считается диетическим, оно имеет высокую рыночную цену. Так что усилия окупятся сполна.