Разнообразие пород кур яичного направления затрудняет выбор, особенно начинающим фермерам. Хочется, чтобы несушки обладали высокой продуктивностью, были нетребовательными в содержании и обладали умеренным аппетитом.

Немаловажное значение имеет и устойчивость к инфекциям. Чтобы облегчить выбор, предлагаем краткий обзор лучших пород кур-несушек с подробной характеристикой.

Общие сведения

Полный перечень яичных пород насчитывает 85 видов. Объединены они следующими характеристиками, затрагивающими строение и внешний вид несушек:

  • Лучшие породы несушекЛегкая костная масса;
  • Невысокие показатели общего веса;
  • Быстрое развитие;
  • Визуальная схожесть – плотное оперение, развитый хвост, большие крылья;
  • Зубчатый гребень прямой формы;
  • Высокая продуктивность.

Вес кур яичного направления обычно не превышает 3,0 кг, и это понятно, ведь для селекции яйценосных пород выбирались куры, дающие большое количество яиц с максимальным размером. Показатели живой массы значения не имели.

Небольшой массой и размерами объясняется и быстрое развитие несушек. Приблизительно за пять месяцев особь проходит все стадии развития, а способность яйцекладки появляется даже раньше – уже на четвертом месяце жизни.

Лучшие породы

Рассмотрим перечень наиболее продуктивных яичных пород, дающих максимальное количество яиц, и завоевавших популярность как у крупных заводчиков, так и в небольших фермерских хозяйствах.

Русская белая

Русская белая курица несушка

Порода завоевала популярность у фермеров всего мира поистине рекордной продуктивностью. Несушка Русская выведена сравнительно недавно, советскими селекционерами в период 1930 – 1953 гг.

О декоративных качествах этой курицы речи не идет. Но это и не было задачей селекционеров, главное – кросс отлично приспособлен к внешним факторам средних широт и дает 200 – 250 яиц в год весом 50 г/1 яйцо, а за период интенсивной продуктивности – до 340 – 350 яиц.

Русская белая курицаПтицы с белоснежным оперением, туловище с широкой грудной клеткой и объемным животом. Нижние конечности желтого окраса, не опушены. Голова средняя на длинной шее. Гребень петуха пятизубцовый, у кур свешивается в сторону, но не мешает обзору и глаз не закрывает.

Русская белая – самая выгодная порода. Не нужны специальные условия для содержания, достаточного простого птичника, утепленного на зиму.

При недостатке корма куры переходят на подножный корм, и это не сказывается на количестве яйцекладок.

Обратите внимание, что кроссами в птицеводстве называют межпородные гибриды кур с улучшенными качествами яйценоскости.

Ломан Браун

Ломан Браун курица несушка

Одна из продуктивных пород, является достижением немецких специалистов компании Lohmann Tierzucht GmbH. Маточное поголовье и сейчас закупается в Германии. Разведение Ломан Браун с сохранением всех качеств ни в условиях птицефабрик, ни в условиях частного хозяйства невозможны.

Процесс выведения Ломан Браун сложен, использовалось четыре гибрида, чтобы в итоге получить кросс высокой яйценоскости. Отличить особей этого кросса легко, уже в суточном возрасте пух у птенцов коричневый с характерной рыжиной, у петушков – насыщенно желтый.

Масса женской особи невелика – от 1,5 кг до 2,0 кг, у петуха достигает 3 кг. Перо взрослой курицы рыжее, а пух белый. Петухи имеют бежевый окрас либо белое оперенье с редким вкраплением коричневых перьев. Исключение составляет подвид Ломан Уайт, птицы которого имеют белое оперенье.

Разновидности несушек Ломан БраунУ Ломан Браун существует несколько кроссов:

  • Классик Ломан;
  • Ломан Лайт;
  • Ломан Экстра;
  • Традиция Ломан;
  • Уайт (белый) Ломан.

Подвиды различаются экономическими показателями, а также размерами яйца: крупного и экстра-крупного, мелкого и обычного (классического).

Выживаемость птенцов достигает уровня 98%. Несушки Ломан всех разновидностей хорошо приживаются и в условиях вольерного разведения, и на полу простых птичников. Птицы хорошо адаптируются к различным климатическим условиям, однако перенесенная температура в – 25°C может привести к снижению яйценоскости и стать причиной слабого иммунитета.

Среднее число яиц за период календарного года достигает 310 – 330 яиц. За продуктивный период сроком в 90 недель взрослая особь Ломан Браун дает до 400 яиц. После этого срока рентабельность кур значительно снижается, и на крупных птицефермах птицу заменяют. В частных хозяйствах птицу держат до 3 лет, но самым оптимальным признан цикл содержания в 2 года.

Хайсекс

Хайсекс курица несушка

А эта порода появилась в 70-е годы в Голландии благодаря специалистам компании «Евробрид». Существует два кросса Хайсекс:

  • Хайсекс Браун;
  • Хайсекс Уайт.

Яичная порода быстро завоевала популярность. Маточную (родительскую) форму завезли на птицефабрики постсоветского пространства. Оба кросса Хайсекс нетребовательны к содержанию, легко приспосабливаются в средних широтах. Отечественные фермеры предпочитают Хайсекс за особую стойкость к инфекционным заболеваниям.

Куры породы ХайсексПодвид Браун характеризуются высокой выживаемостью молодых особей – до 99%, и высокой сохранностью взрослых – до 97%.

Период продуктивности длится не менее 80 недель, за это время особь сносит до 480 – 500 яиц. Среднее число яиц за период календарного года – приблизительно 300.

Яйцо крупное весом 70 г, коричневого либо белого окраса, с плотной скорлупой. Масса женской особи не превосходит 2,0 кг, мужской – 2,6 кг.

Куры Хайсекс Уайт отличаются от своих собратьев кросса Браун не только белоснежным опереньем. У них повышенный вес, но менее крупные яйца массой около 65 г. Ниже и выживаемость молодняка – всего 95%, а сохранность взрослых особей не бывает ниже 90%. Продуктивность высокая – до 320 яиц за год.

Интересен факт, что российские селекционеры и сегодня работают над усовершенствованием породы Хайсекс подвида Уайт. На основе этого голландского кросса уже получен кросс, адаптированный к климату средних широт и с более высокой продуктивностью, Заря – 17.

Шейвер

Курица несушка породы Шейвер

Куры Шейвер выведены голландскими селекционерами концерна Hendrix Genetics и представлены следующими кроссами:

  • Уайт;
  • Браун;
  • Блэк.

По названию кроссов понятно, что кур могут быть белыми, темно-коричневыми или черными, оттенок яиц также двух цветов – белый либо коричневый. Все разновидности Шейвер обладают высокой яйценоскостью, нетребовательностью к условиям разведения, адаптивности и выживаемости.

Кросс Уайт является самым выгодным для частных подворий. При небольшом потреблении корма за год курица дает до 240 яиц. Продуктивный возраст продолжается до 90 недель и начинается с возраста в 20 недель. Сохранность молодняка – не менее 95%, масса яйца 63 г, вес взрослой особи – 1,8 кг.

Куры породы ШейверПодвид Браун создан для производства яиц в крупных хозяйствах и для частных подворий. Сохранность взрослых птиц 94%.

При вольерном содержании продуктивность высокая, но самые большие показатели отмечаются в курятниках открытого типа.

Период интенсивной продуктивности – 80 недель, яйценоскость за год достигает числа 350. Живая масса несушки – до 2,0 кг, масса яйца в пределах 63 г – 65 г.

Кросс Блэк рекомендуется для разведения в небольших хозяйствах, хотя интеграция и нормальная адаптация в крупных птицефермах не исключается. По сравнению со своими сородичами подвидов Браун и Уайт куры Шейвер Блэк потребляют немного больше корма, но лучше наращивают живую массу, а потребление корма напрямую сказывается на увеличении яйценоскости.

Несушки Блэк раньше делают первые кладки – приблизительно в возрасте 18 недель, однако период эффективной продуктивности у них меньше – полтора года. За год особь дает 285 – 290 яиц. Интересно, что скорлупа яиц кур с черным опереньем белого окраса. Вес женской особи – 2,4 кг, яйца – 63 г.

Несушки породы Иза

Несушки породы Иза

Куры голландского происхождения, представлены двумя подвидами:

  • Иза Браун;
  • Иза Уайт.

Название подвида говорит об окрасе оперенья, которое может быть белым либо насыщенно коричневым. Порода высоко продуктивна, характеризуются прекрасным качеством яйца. Особи обладают хорошими адаптивными качествами, легко переносят недостатки содержания, разнообразные климатические условия.

Эта порода относится к самым выгодным, ведь при минимальных тратах на содержание куры Иза неизменно показывают высокую яйценоскость. За продуктивный период из 80 недель одна особь дает от 410 до 430 яиц с весом 67 – 70 г. Уровень жизнестойкости превышает 94%, масса зрелой несушки – 2,1 кг.

На какие еще яичные породы с высокой продуктивностью можно обратить внимание:

  1. Несушки Хай ЛайнХай Лайн – птицы нетребовательны к содержанию, характеризуются спокойным темпераментом, продуктивность – 350 яиц, период продуктивности – не менее 80 недель.
  2. Тетра – куры отличаются ранней яйцекладкой в возрасте 4 месяцев, за год производят 250 яиц хорошего качества.
  3. Минорка – от испанских селекционеров с острова Минорка, благодаря чему и появилось название этого кросса, активная кладка начинается в 5 месяцев, масса яйца – 50 г, показатель продуктивности – 160 яиц.
  4. Кучинская Юбилейная – отличается не только высокой яйценоскостью, куры являются источником качественного мяса. Интересно, что количество белка даже выше, чем в мясе бройлерных пород. Продуктивность 220 яиц в год, масса яйца – 50 – 55 г, продуктивный период начинается в 6 месяцев.

Породы крупного яйца

Если фермера интересует не только показатели продуктивности, но волнует качество и размер яйца, можно дополнительно завести кур мясо-яичных пород. Именно они дают крупное яйцо, а также становятся источником вкусного мяса.

Австралорп

Куры попроды Австралорп

Взрослая особь этой породы достигает 3,0 кг, нестись начинает в 4 месяца, масса яйца превышает 65 г, показатели яйценоскости за календарный год – 250 яиц. Куры Австралорп неприхотливы к условиям обитания. Это одна из самых распространенных в мире пород мясо-яичного направления.

Амераукана

Куры породы Амераукана

Отличительная черта кросса – большая масса, более, чем в 3,5 кг, принадлежит яичному направлению, несмотря на высокую массу птиц. Продуктивность умеренная – 200 яиц за период календарного года, но яйцо самого лучшего качества и часто превышает вес 60 г. К недостаткам относится позднее созревание несушек – в 8 месяцев, а иногда и позже.

Пернатые Амераукана обладают самым разнообразным опереньем, что затрудняет приобретение этих кур. Покупка «с рук» часто приводит к подлогу, поэтому обращаться нужно к проверенным поставщикам.

Загорская Лососевая

Загорская Лососевая порода кур несушек

Уникальный кросс, подходящий для северных регионов. Интенсивная яйцекладка начинается достаточно поздно – в 7 месяцев, но продуктивность хорошая – 250 яиц. Птицы адаптивны, не требовательны, легко переносят низкие температуры без потери продуктивности. Кур этого кросса нелегко найти в продаже, но усилия окупятся вполне, особенно в сложных условиях северных областей.

Помимо перечисленных выше, у заводчиков птицы можно встретить породы Пушкинских и Царскосельских кур, Маран, Джерсийский гигант, Мастер Грэй, Барневельдер.

Конечно, каждому фермеру хочется иметь кур-несушек, которые несут больше всего яиц. Но важными становятся и другие характеристики: показатели выживаемости, адаптивности, устойчивости к заболеваниям. Поинтересуйтесь, какие яичные породы в вашей местности наиболее распространены. Если они хорошо прижились у других фермеров, это может оказаться оптимальным выбором и для вашего хозяйства.

Внимание, только СЕГОДНЯ!