Куры – это один из самых популярных домашних птиц, дающих одновременно вкусное мясо и яйца. Но перед тем как завести кур необходимо определиться с породой. Она должна быть неприхотливая в плане содержания, питания, быстро адаптироваться к российскому климату и иметь высокие показатели продуктивности. Всем этим требованиям отвечают китайские куры.
Навигация по статье
История происхождения
Китайская порода кур – одна из самых древнейших, которая берет свое начало из живописных уголков восточной Азии.
Впервые мир узнал о них в 17 веке от известного путешественника Марко Поло.
В России китайские куры появились в 18 веке.
С того времени они являются неотъемлемой частью домашнего хозяйства.
Внешние признаки
Рассматривая фото пернатых, можно увидеть, что они сильно отличаются от обычных традиционных кур. Распознать представителей китайской породы можно по следующим признакам:
- Пластичный стержень в перьях. Благодаря ему перьевой наряд птицы нежный и мягкий. Из-за этого птицы получили название шелковые китайские.
- У кур пятипалые конечности, окрашенные в сине-черный цвет. Лапы покрыты перьями.
- Кости черного цвета, кожные покровы и мышечная ткани темного-серого окраса. Эта особенность китайский кур обязана работе натурального пигмента, который именуется эумеланин.
- Туловище небольших размеров, округлой формы. Спина широкая, грудина развитая.
- Голова маленьких размеров, держит ее средняя шея.
На голове куры носят шапку из перьев, которая немного запрокинута назад. За счёт имеющейся перьевой короне особи имеют аристократический вид.- Гребешок бородавчатый и не большой.
- Клюв длинный и загнутый, его цвет черный с синим переливом.
- Самки весят до 1 кг, а самцы – 1,5 кг.
- Особенность китайской породы в однотонном окрасе. При наличии вкраплений особи подлежат отбраковки. Исключение составляют дикие виды.
Внимание! У представителей китайской породы кур окрас шубки разнообразный: белый, голубой, черный, желтый. Но белый – основной.
Характер
Птицы китайской породы отличаются спокойным и дружелюбным нравом. Из всех представителей домашних кур эти охотно контактируют с людьми.
Шелковые куры — частые обитатели контактных зоопарков, где этих питомцев люди с легкостью берут на руки и могут их нежно погладить, так как пернатым это будет только нравится.
Китайские куры отличаются отличным инстинктом высиживания потомства. Они неприхотливы и привязчивы. Единственным минусом породы остается не слишком высокая продуктивность и дороговизна материала для инкубации.
- Мясные породы кур;
- Породы черных кур — характеристика;
- Яичные породы кур.
Фото китайской породы кур
Особенности содержания
Особенность породы в оперенье, благодаря которому куры быстро адаптируются к различным условиям климата.
Птицы предпочитают клеточное содержание или на рыхлой подстилке из опилок, чтобы перышки не загрязнялись. На сетчатом полу содержать кур только при температуре выше 0 градусов.
Если птичник не будет отапливаться, а температура ниже 12 градусов, то птиц придётся перевести на подстилку. Кроме этого, в курятнике не должно быть никаких сквозняков, иначе это чревато развитием заболеваний, снижением продуктивности.
Птицы не способно летать, так что насест должен быть невысоким, чтобы до него можно было добраться по лесенке. Это же правило действует при обустройстве гнезд. Если его не соблюсти, то куры будут ночевать на полу.
В курятнике недопустима высокая влажность. Под дождем оперенье птицы быстро намокает, а конечности на влажном полу пачкаются, обрастают грязью. Так что выгул предпочтительно делать с крышей.
Кормушки должны быть выносными, чтобы птица лишний раз не пачкалась. Для этих целей устанавливают ниппельные поилки.
Очень часто курам нужно обстригать хохолки, из-за развития которых у птицы нарушается обзор. Держать их лучше отдельно, а при напольном содержании установить гнезда с запасом, ведь самки склоны к насиживанию.
Так как характер у птицы спокойный, то она не проявляет агрессию к остальным обитателем приусадебного участка. К хозяину привыкает быстро и становится практически ручной.
Продуктивность
На родине мясо и яйцо кур считается целебными и деликатесным.
Лекарственные свойства мяса состоят в наличии повышенной концентрации эумеланина, который относится к эффективным антиоксидантам, энергосорбентам и принимает участие в регулировании микрофлоры.
Тушки небольшого размера, при этом у них хорошо развита мышечная система. В 7 месяцев масса самцов достигает 0,7-0,8 кг. Если основная задача – это получение яиц, то тогда придётся сократить количество самцов. Это уменьшит вероятность того, что самка будет усаживаться на яйца. При содержании птиц в клетке повышение яйценоскости произойдет на 20-30% по сравнению в напольным.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=cwPJlsCW1m0[/embedyt]
Особенности разведения
Китайские представители домашней птицы отличаются склонностью к насиживанию. Единственный способ искусственной инкубации – это содержание самок к клетке.
В противном случае большинство несушек станет наседками, а дальше заботливыми мамами. Некоторые фермеры используют это в своих выгодах, выводя редкие породы птиц даже уток.
Самку, выбранную для разведения, содержать отдельно от остальным, распределяя по цвету. Самцы отличаются активностью, так что больше одного петуха на 7-10 несушек держать не стоит. Запасного с основным петухом менять раз в 1-2 месяца.
Эксплуатация несушек может длиться около 5 лет. При этом с каждым годом яйценоскость понижается, а процент оплодотворенности – нет. Отбраковка самцов происходит раньше, через 2-3 года.
Сформировать семью из птиц данной породы сложно, так как определить пол удается только по вторичным признакам. Развитие особей происходит к моменту половозрелому возрасту (после 4 месяцев).
Молодняк, выведенный искусственным путем, можно подсадить к несушке, которая сама недавно вывела своих птенцов.
Из-за хорошо развитого материнского инстинкта она будет ухаживать за ними и оберегать их. Только подсаживать птенцов желательно в темное время суток.
Выживаемость молодняка зависит от условий содержания. Отличаются птенцы живучестью и активностью, хорошо развитой иммунной системой. На момент вылупления у хохлатых особей на голове заметен родничок, который с течением времени зарастает.
Рацион питания
В первые дни в рационе у молодняка должны находиться такие продукты:
- варенный желток;
- манная крупа;
- молотая кукурузная крупа;
- пшено;
- нежирные кисломолочные продукты.
По мере роста цыплят питание можно разнообразить, добавив в него:
- зелень;
- перемолотые ракушки;
- клевер;
- бульон из мяса;
- рыбий жир;
- витаминизированные смеси.
В рационе питания зерновые корма должна составлять 55%. Обязательно использовать зелёные и варенные овощи.
В поилках должна быть чистая кипяченая вода. Менять ее каждый день.
С раннего детства цыплята нуждаются в песчинках для переваривания, в бифидобактериях и комбикорме, который соответствует их возрасту.
Болезни и их профилактика
Восточные птицы, как и классические сельские, подвергаются различным болезням. Молодняк может пострадать от таких паразитов:
- блохи;
- клещи;
- пухопероеды.
Если в курятнике не контролировать уровень влажности, то молодняк хиреет и погибает.
У взрослых птиц могут развиться следующие заболевания:
- интоксикация организма;
- вирусы легочной системы;
- воспалительные заболевания пищеварительного тракта;
- рахит;
- инфекционные процессы в кишечнике;
- инвазия;
- кокцидиоз.
Предотвратить развитие указанных заболеваний можно, если соблюдать следующие рекомендации:
- Курятники всегда должны быть чистыми, важно соблюдать систематическую уборку.
- Питание должно быть свежим. В рацион добавлять витамины, которые укрепляют защитные силы организма.
- Вода в поилках должна быть свежей и чистой.
- Обеспечить птицам достаточный выгул, а во время сильных морозов утеплить курятник.
Внимание! Если были замечены первые признаки слабости или болезни, больную особь срочно изолировать от остальных. После этого обратиться за помощью к ветеринару.
Китайская порода кур ценится фермерами за такие качества, как неприхотливость в уходе, высокая продуктивность, привлекательный внешний вид.Уход за этими пернатыми настолько прост, что справиться с ним сможет даже новичок.
А при точном соблюдении всех рекомендаций птицы не будут болеть, радуя своих хозяев высокой яйценоскостью и вкусным мясом.
