Утки весьма популярны как домашняя птица, но чаще всего используются для получения мяса. Конечно, утиные яйца крупные, вкусные и полезные, но от кур получить эту продукцию намного проще. Поэтому яйценоский тип утиных практически не разводится.

Это направление продуктивности представлено единственной официально утвержденной породой — индийский бегун. Зато она даст фору многим курам. Описание, особенности содержания и кормления — в статье.

История появления, внешний вид, производительность

Подвижные забавные пернатые выведены еще в прошлом тысячелетии, как утверждают зоологи. Родом они из Индии, где распространились по соседним азиатским странам благодаря прекрасной выживаемости. Известный исследователь Ч. Дарвин составил описание оригинальной уточки чуть больше столетия назад. Тогда бегуны представляли одну из самых главных домашних птиц в Юго-Восточной Азии.

Считается некоторыми учеными самой старой породой домашних уток — первым свидетельствам о ней уже более тысячи лет. Это скульптуры на о. Ява, которые стоят в одном из храмов. Индийские бегуны — результат селекции, проведенной в Индонезии. Если в Китае старались вывести птицу, которая бы давала большое привес, то здесь пытались получить максимальное количество яиц.

В европейские страны попали бегунки сравнительно недавно — только в 18 в. Завезли в Англию, спустя столетие в Германию. В 1837 г. в зоопарке Лондона были представлены широкой публике. В Россию попали лишь в 20-е годы прошлого века. Если раньше бегунка можно было увидеть только в зоопарке, то сегодня их содержат в частных хозяйствах. Благодаря прекрасным показателям яйценоскости (одна самочка в год может выдать от 250 до 300 яиц) использовались при выведении нескольких новых пород.

Утиные яйца употребляют в пищу, они более полезны, чем куриные, по вкусу же не отличить. Поголовье может принести довольно много мяса (хотя индийский бегун и не является тяжеловесом). На вкус нежирное, но нежное, считается деликатесом. За счет низкого содержания жира является также очень полезным, особенно для сердечников. Разводится не только на подворьях, но и в промышленных масштабах.

Первое, что бросается в глаза во внешности бегунка — необычное положение корпуса:

  • туловище держится практически вертикально;
  • шея вытянута;
  • сравнительно короткий клюв;
  • небольшой хвостик загнут кверху;
  • удлиненные плюсны.

Перепутать эту удивительную птицу с другими породами просто невозможно. Раньше в России ее называли пингвиновой уткой (пингвинкой) — очевидно, из-за необычной постановки туловища. Кряква действительно немного напоминает пингвинов своей манерой держаться. В хвосте насчитывается всего 18 перышек. Оперение плотно прилегающее, крылья небольшие. Летать практически не умеет, но зато обожает воду.

Тело узкое, вытянутое в струнку, по форме напоминает бутылку. Масса небольшая, не превышает 1,5 — 2 кг. Половой деморфизм практически не выражен. Зато птицы чрезвычайно плодовиты, птенцы растут очень быстро. Уже в 14 дней утята могут весить более килограмма, в месячном возрасте их практически не отличить от родителей.

В спокойном состоянии во время ходьбы туловище может находиться под углом 50 — 80°. Длина тела составляет 70 — 80 см. Глаза высоко посажены. Шея длинная, составляет одну треть всего тела. Голова должна являться продолжением шеи, место перехода практически незаметно. В возбужденном состоянии хвост направлен вниз, он продолжает линию спины. Ноги находятся в задней части корпуса, поэтому птице удается держать его вертикально. Оперение жесткое, гладкое на ощупь.

Утки индийские бегуны — фото

Какие бывают виды и окрасы

Помимо забавного внешнего вида, утки индийские бегуны имеют разнообразную расцветку оперения.

  • Дикая окраска — голова насыщенного изумрудного цвета с переходами от более яркого оттенка к темному в области шеи. Грудь темно-коричневая, на шее имеется белое кольцо, придающее внешности особую декоративность. Туловище серое, клюв желтый, лапки оранжевые, гузка черная.
  • Белая — распространенный окрас для многих пород, он одинаковый для особей обоего пола. Чисто белое перо, без примесей других оттенков. Клювик желтоватый, как и лапы.
  • Черная — оперение черного окраса, с переходом в темно-коричневый, имеет красивый отлив изумрудного оттенка. Даже клюв темный, с переходом в желтовато-зеленый. Лапки тоже практически черные.
Существует много других вариантов окраски — желто-коричневые, комбинированные  (желто-коричневый с белым), пегая, хаки (рябая), смешанная, серая и голубая. На производительности это не отражается. Поначалу в стандарт входила лишь одна расцветка, сегодня их насчитывается десяток.

Как содержать индийского бегуна

Для утиного жилища можно приспособить любой сарай, который имеется на дворе. Правда, если планируется держать птицу круглогодично, лучше построить новый, утепленный. Хотя это здоровая порода, она предпочитает тепло. Поэтому зимой в птичнике должно быть не менее 16° С.

Материалы для строительства можно использовать те, что найдутся под рукой. Главное, чтобы в загоне не было сквозняков, а крыша надежно укрывала от осадков. Сырость — первый враг здоровья домашней птицы. По мнению некоторых фермеров, лучше всего сделать деревянный пол — более экологичный материал. Обязательно насыпать слой опилок, соломы. А вот насесты этим пернатым не нужны.

Уборку в сарае надо проводить регулярно — не реже двух раз в неделю. При помощи лопаты с пола сгребают навоз вместе с грязной подстилкой. Рачительные хозяева никогда не выкидывают утиный помет — удобряют им огород, закидывают в компостную яму.

Индийский бегунок лучше себя чувствует, когда имеет возможность погулять. Молодняк будет плохо развиваться в тесноте, тем более нельзя сажать в клетку. Предпочтительней отпускать птиц на выгул. При наличии водоемов с удовольствием проводят там большое количество времени, выискивая червяков и поедая ряску.

Хотя любые водоплавающие не откажутся прогуляться до водоема, большинство из них, живя в неволе, прекрасно обходятся без озера, пруда или речки. Но все-таки хорошо, когда они поблизости есть. Это выгодно для хозяев, поскольку порода будет фуражироваться на выпасе, сокращая таким образом дневное потребление кормов (примерно на 30%).

Утки очень любопытные, не боятся человека. Хозяева с удовольствием выставляют питомцев на фермерских ярмарках — необычная внешность, забавный внешний привлекают много внимания. Хотя пингвинки могут быть пугливы, в привычной обстановке ведут себя спокойно. Их можно без опасений выпускать на участок, не опасаясь ущерба. Птица только выбирает червей, слизней, но не выкапывает растения.

Разведение уток породы индийский бегун в частном хозяйстве

Чтобы составить одну семью для получения оплодотворенных яиц, берут одного селезня и к нему подсаживают 5 пернатых дамочек. Бывали случаи, когда утки бегунки за сезон давали более 350 яиц. Вес одного 80-85 гр. — довольно крупный размер для такой небольшой птички. Оно больше куриного в полтора раза! Еще одна примечательная особенность — цвет скорлупы бывает разным, от белого до зеленоватого.

Отбор представителей в родительское стадо проводят с осени, по внешним признакам: в соответствии с экстерьером, который утвержден для породы. Берут энергичных, активных, с развитым костяком. У самочек живот должен быть мягким. Опытные фермеры устраивают отобранным экземплярам своеобразный тест — прогоняют их по дороге примерно полкилометра. Тех, кто отстал — выбраковывают.

Сбор яиц для продолжения рода начинают ранней весной. Бегунки редко самостоятельно выводят птенцов, поэтому лучше обзавестись инкубатором. Либо яйца можно подложить под мамашу другой породы, которая окажется более усидчива — например, под индоутку.

Яйца берут без дефектов, нормального размера. Закладывают в инкубатор столько, сколько удалось собрать за неделю. Срок до получения птенцов — 28 дней, стандарт для большинства домашних водоплавающих.

Молодняк отличается отменным здоровьем, сказались столетия селекционной работы. Утята с первого дня могут держать тело вертикально, проявляют большую активность, растут буквально на глазах.

Яйценоскость индийских бегунков

Существует предубеждение, что утиные яйца на вкус хуже куриных. Это большое заблуждение. Они не только не уступают по питательным свойствам привычным куриным, но даже превосходят их. В утиных на четверть больше питательных веществ. Для выпечки продукт бегунка намного лучше, потому что белок прекрасно пенится. Тесту придается удивительная воздушность. В дореволюционной России утиные яйца ценились в несколько раз выше куриных.

При правильно сбалансированном рационе индийские бегунки будут давать яйцо круглый год. Рекорды этой кряквы официально зафиксированы. Например, в 1927 г. на Австралийском континенте было получено 365 штук за год. Правда, неслась птица не каждый день. В течение пяти дней не было получено ничего, зато потом она сравняла счет, давая по два яйца несколько дней подряд. Но одно из них не имело скорлупы, поэтому комиссия не включила его в общий счет.

Знаменитая курица белый леггорн в отношении производительности уступила пальму первенства. Клуше удалось дать только 352 яйца за 365 дней. При этом масса утиного продукта больше.

Бегунок широко распространен в Англии, поэтому многие считают туманный Альбион его родиной, хотя это не так. Рекорды небольшой уточки англичане подсчитывали несколько лет подряд. Делалось это для того, чтобы вычислить средние показатели. 5 особей за год дали 209 шт., затем 226 шт., на третий год — 262 шт., затем — 208. Было подсчитано, чтоб обычная цифра за год — около 200 шт. Это, конечно, зависит во многом от климата и условий содержания.

В Голландии имеется хозяйство, которое известно именно бегунками. В нем годовые показатели превышают средние — 236 шт. Однажды рекорд составил 300 шт. Таким образом понятно, что порода показывает высокую производительность независимо от климата. В любых краях бегунки показывают себя лучше, чем курицы.

В российских широтах таких тщательных исследований не проводилось. Однако и здесь пингвинки проявляют себя с отличной стороны. Им удается сохранить средний показатель в 200 шт., иногда даже несколько превысить его. Повторимся — во многом это зависит от правильного питания, на котором фермеры иногда пытаются сэкономить.

Кормление для наилучшей яйценоскости

Рацион нужен сбалансированный и разнообразный, чтобы поддержать воспроизводство и круглогодичную яйцекладку. В летний период обязательно дают свежую траву, измельченную зелень. Очень полезна крапива, лист одуванчика, люцерна, зеленый лук, молодая листва с деревьев.

Водоплавающие обожают поедать ряску, которая в изобилии растет на озерах и реках. Ограничивать ее количество не нужно. Пищевые отходы тоже дают, но следят за балансом белков, жиров и углеводов. Например, сухие корки и вареный картофель не должны составлять более 1/4 рациона.

Существуют и опасные для водоплавающих продукты:

  • Мука — добавлять в мешанки можно только молотое зерно или муку крупного помола в небольших количествах. Мелкая фракция может залепить носовые ходы, вызвать проблемы с пищеварением.
  • Испорченные (гнилые и с плесенью) остатки пищи, прелое зерно — становятся причиной опасных болезней.
  • Свежее молоко — вызывает у большинства животных расстройство желудка.

Некоторые травы — дурман, чистотел, молочай, белена, кленовые листья. Обычно пернатые сами могут опознать опасные растения, но лучше заранее удалить их с участка и места для выгула. Но основу рациона для уток должны составлять зерновые:

  • Ячмень — добавляют от 20 до 30% от общей массы злаков.
  • Пшеница — содержит высокий процент белка, много витаминов, ее требуется до 15%.
  • Овес (очищенное и дробленое зерно) — полезный злак, который содержит много питательных веществ. Его добавлять можно до 10%.
  • Кукуруза — источник легкодоступной энергии, которая быстро усваивается. Содержит необходимый птице каротин. Можно добавлять до 1/3. Сокращают количество кукурузы лишь зимой, чтобы утка не жирела.
  • Горох — источник протеинов, необходим в любое время года. Дается только в дробленом виде, желательно предварительно замачивать. Дают в пределах 10%.

Если уткам, которых растят на мясо, редко ограничивают количество кормов, то с несушками все по-другому. При обильном рационе пернатые могут обрасти жиром. Тогда выполнять свои природные функции им будет значительно сложней.

Наиболее удобный вариант кормления — готовые смеси. Приобретайте комбикорма для несушек — в них другой баланс минеральных веществ и белков, чем для мясных разновидностей. Многие фермеры дают уткам куриные концентраты (они несколько дешевле). Если хозяева составляют зерновые смеси самостоятельно, следует отдельно докупить витаминные премиксы для молодняка и несушек. Их смешивают с кормом — только не с горячим! Кормить надо трижды в день, зимой — четыре раза.

Содержание индийских бегунов — выгодное занятие. Семья будет полностью обеспечена свежими яйцами круглый год. В Европе эта продукция пользуется огромной популярностью. Возможно, скоро так будет и в России. Без мяса хозяева тоже не останутся. Всего от одной несушки за сезон можно получить до 130 кг. продукции. Ведь за год она может вывести не менее 65 утят, которые в возрасте 2 мес. весят по 2 кило. Правильное питание, утепленный сарай и сбалансированный корм — вот секрет успеха.

Внимание, только СЕГОДНЯ!