Загорские лососевые куры считаются одной из самых удачных отечественных пород, способных адаптироваться даже в суровом российском климате. Начинающим птицеводам, лишь собирающимся завести питомцев, рекомендуется остановить свой выбор на этой породе.
Навигация по статье
История появления
Загорская лососевая порода кур была выведена в Загорском институте птицеводства. Именно от него птицы и приобрели первую из частей своего названия.
Селекционные работы были проведены в шестидесятых годах минувшего столетия. Выведение же породы знаменуется 1955 годом.
В результате скрещивания Юрловской голосистой, Род-Айленда, Русской белой и Нью-Гемпшира были выведены особи с отменными характеристиками, повышенной производительностью и скороспелостью.
Изначально Русскую скороспелую скрещивали с другими породами, а полученный результат в дальнейшем закрепляли путем скрещивания самок F1 с самцами Юрловской голосистой и Род-Айленд.
В следствие таких действий было выведено две линии, которые отличались окрасом. Птицы были белыми и лососевыми. Отличительной особенностью белых также являлся розовидный гребень.
В дальнейшем ученые максимальное внимание уделили лососевым курам. Белую же линию задействовали в выведении Московской белой. После же закрепления всех характеристик, работать с лососевыми продолжили в Генофонде и ГНУ ВНИИГРЖ. Именно там птицы этой породы обрели характерные отличия строения.
Описание
Одной из отличительных особенностей цыплят данной породы является то, что их пол можно узнать уже на первые сутки от рождения.
Окрас самцов однотонный, светло-желтый. На спинке же самок виднеется достаточно яркое пятнышко розоватого оттенка.
В процессе же роста молодняка, их половые отличия становятся еще более ярко выражены. Оперение маховых и рулевых крыльев у петухов черное. У несушек оно коричневое.
Спина у самок лососевая, а у самцов коричневая с красным оттенком. Лососевого цвета у куриц и грудь. Самцы окрашены в этой области в черный цвет. Оперение на гриве у петушков серебристое, а у несушек коричневое.
Среди же основных характерных отличий птиц этой деревенской породы выделяют следующие:
- голова округлая. Не слишком крупная;
- цвет глаз у птиц исключительно желто-красный;
- спина крепкая, максимально прямая и широкая;
- корпус слегка удлиненный;
- хвост маленький, а крылья крепкие, максимально прилегающие к туловищу;
- гребень в форме розы или листика, небольшого размера;
- лапы желтые, без оперения.
Лососевая порода кур — фото
Характеристика продуктивности
Данная порода относится как к мясным, так и яйценоским. Птицы достаточно быстро набирают вес. Масса самцов в семимесячном возрасте достигает одного килограмма, а самок – около девятисот грамм. Особи имеют склонность к ожирению. Петухов, как правило, откармливают до трех килограмм, а несушек до двух с половиной.
Нестись куры начинают в возрасте пяти, максимум шести месяцев. Максимальная яйценоскость при этом отмечается по достижению курами восьми месяцев.
В год птица выдает в среднем около 170 единиц продукции, а зачастую это число зашкаливает за 200.
Способность к насиживанию у кур сохранена. Соответственно их допускается использовать и как несушек.
Скорлупа яиц обладает кремовым или же светло-коричневым окрасом. Вес продукции, выдаваемой молодкой составляет 47 грамм, а взрослой несушки – 60.
В ста процентах случаях яйца оплодотворяются. Цыплята же при этом выводятся в 99 процентах случаев. Высокая и сохранность молодняка. Она составляет 90 процентов.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=pd3NDdEdjC8[/embedyt]
Особенности содержания
Как свидетельствуют многочисленные отзывы фермеров – птицы породы загорская лососевая являются весьма неприхотливыми как в уходе, так и в еде.
Они стойко переносят сильнейшие морозы и способны выдержать ряд других неблагоприятных условий.
Несмотря же на это, их все равно требуется содержать в максимально комфортных условиях, чтобы получить в результате максимальную прибыль.
Проживать куры должны в специальном помещении, оснащенном насестом и нормальным местом для выгула. При этом в процессе строительства следует брать во внимание тот факт, что птицы способны взлетать достаточно высоко.
Высота стен должна быть максимальной. Куры отличаются также подвижностью и способностью проникать в различные места.
Их регулярным набегам могут оказаться подвержены огород и сад. Если же питания птицам по каким-либо оказывается недостаточно, они отправляются на поиски еды самостоятельно.
В этом случае посадки нередко оказываются испорчены.
Помимо того, придерживаться необходимо санитарно-гигиенических норм. На полу в жилище птиц следует выложить песок или опилки.
Это покрытие следует менять по мере его загрязнения. Пол обязательно должен быть все время сухим, а само же помещение – полноценно утепленным.
Для того же, чтобы повысить качество и количество продукции, необходимо обеспечить несушкам регулярный выгул. Солнечные лучи и свежий воздух благоприятно сказываются на яйцекладке.
- Фавероль — характеристика породы;
- Куры мясного направления;
- Породы черных кур.
Чем кормить
Загорские куры – это деревенская порода, которая абсолютно не требовательна к кормам. Птицы способны даже сами найти себе пропитание.
Птицы способны посягать на все, что растет на огороде и даже ловить мышей. Куры с огромным удовольствием поедают любые пищевые отходы.
Несмотря же на это лишать их зерновых кормов полностью все же не стоит. С не меньшим аппетитом они будут поедать и специальные куриные комбикорма, в которых содержатся все необходимые микроэлементы и витамины.
В тех случаях, когда возможности предоставить птицам место для свободного выгула нет, в отдельной миске у них должен находиться песок, способствующий лучшему перевариванию еды. В небольших количествах в корм нужно добавлять мел. Слишком много же его давать птицам не рекомендуется. Мел имеет свойство собираться в комок и тем самым забивать желудок.
Для того, чтобы в организме птицы было достаточно животного белка, в их рацион добавляют рыбную и мясокостную муку.
Допускается также давать курам и мелко измельченную рыбу в сыром виде. Но при этом необходимо внимательно следить за тем, чтобы продукты не пропадали в кормушке.
В рацион рекомендуется включать и рыбий жир в целях профилактики гиповитаминоза.
Достаточно питательными для птиц оказываются панцири небольших креветок, смешанные с пшеницей. В них содержится достаточное количество кальция и микроэлементов, необходимых для нормального развития кур.
Только что вылупившихся цыплят кормят измельченным вареным яйцом. Дополнительно в их рацион добавляют и яичную скорлупу, измельченную в муку. Спустя время их питание становится более разнообразным. В кормушке у молодняка появляются измельченные зерно, овощи и зелень.
Разведение лососевых кур
Цыплят данной породы при желании можно выводить в инкубаторе. Все яйца при этом закладываются одновременно.
На протяжение одиннадцати дней температура выдерживается ровно 37,7 градусов, а в последующие семь уже 37,1.
В следующие три дня температура снижается до 36,9 градусов. Постепенное снижение температуры в данном случае необходимо.
Если этого не делать, то цыплята погибнут еще до вылупленные или же родятся очень слабыми.
Из яиц вылупляются крупные, достаточно активные цыплята. Кормят их в первые дни измельченным яйцом, предварительно обвалянном в манной крупе и мелко измельченным зерном.
На следующем этапе в рацион включают отруби, зелень и корнеплоды. В более же взрослом возрасте помимо этих продуктов молодняку дают мясокостную муку и дрожжи.
Кур этой породы также принято использовать с целью гибридизации и получения достаточно крупных бройлеров.
Используя в этом процессе кур лососевой породы, петуха выбирают таких пород, как Керченский юбилейный или же Кориш.
В случае же гибридизации златогорского петуха, берут самок Адлерской серебристой или Нью-Гемпширской пород.
Порода златогорских лососевых кур обладает огромной популярностью, как среди опытных, так и среди начинающих птицеводов.
Обусловлено это прежде всего неприхотливостью этих птиц и их выносливостью. При соблюдении несложных правил по уходу за питомцами, производительность оказывается достаточно высокой. Соответственно, при минимальных затратах и усилиях, удается получить немалую прибыль.
