В современном мире все выше темп жизни, выше требования. Вот и домашние куры перестали быть просто несушками — больше ценятся потребительские породы, т.е. такие, которые могут давать и мясо, и зреют достаточно быстро. Люди хотят максимальные результаты за короткий срок. К счастью, существуют породы домашней птицы, которые соответствуют этим высоким запросам.

Кучинская порода кур получила прекрасные рекомендации от фермеров. В статье приводятся ее характеристики, описание стандартов, особенности ухода и содержания.

История возникновения

Одна из пород, выведенных в нашей стране. Хотя на получение результата ушло несколько десятков лет, он стоил того. Сначала была создана более «мясистая» разновидность, но затем ее доработали. Официально Кучинская порода кур была зарегистрирована в 1990 г.

Кучинская порода курДля выведения использовались многие известные породы:

  • Плимутрок;
  • Нью-гемпширская;
  • Род-айленская;
  • Русская белая;
  • Ливенская (в настоящее время почти исчезла).

Все эти линии привнесли прекрасные качества — продуктивность, высокую выживаемость молодняка, большой выход мяса. Также по окраске пуха можно уже в первые сутки отделить петушков от курочек с большой долей вероятности.

Описание внешности

Кучинские курыКучинские куры и петухи имеют явно выраженные отличия во внешности. Самцы крупней, у них большой красный гребешок, на нем 5 больших зубцов. Толстый клюв с изгибом. Сережки и мочки среднего размера. Шея сильная, на ней красуется объемный воротник из пышных перьев. Крылья плотно прижаты к туловищу, хвост обычного размера.

Цвет перьев, как правильно, красный, при этом хвост — черный. Вес может доходить до 4 кг. У курочек гребешок небольшой, туловище крепкое, хвост маленького размера. Вес несколько меньше, чем у самцов. Цвет пера преимущественно рыжий, хвост может быть другого цвета. У разных подвидов московской юбилейной отличаются расцветки.

Двойная очерченная

Двойная очерченная кучинская порода курПолучила свое название благодаря оригинальному окрасу — по всему телу перо украшено окантовкой контрастного оттенка. Хвост черно-рыжий, с яркими переливами. Грудь темного цвета, голова — от золотого переходит в черный. Куры — рыжие, окантовка у пера двойная — стержни огненные, очерченные более темным оттенком с черным по краям.

Окаймленная

Окаймленная кучинская порода кур

Каждое перо украшено продольными линиями черного цвета. Воротник черный с золотисто-рыжей каймой, хвост тоже темный, с включениями золотисто-коричневого. Куры имеют аналогичный окрас. Туловище преимущественного гнедого цвета, голова более светлого оттенка.

Продуктивность

Продуктивность кучинских курБольшинство фермеров в любой породе интересуют, прежде всего, характеристики продуктивности.

В каком количестве и когда он сможет получить мясо и яйцо, будет ли содержание рентабельным? Когда начинают нестись кучинские куры? Ответы на эти вопросы во многом определяют выбор.

Первые яйца от кучинских юбилейных можно ждать через 5-6 мес. после появления на свет. Светло-кремового цвета продукт имеет средний вес 60 гр., одна особь способна дать до 180 шт. Период продуктивности прекращается лишь на 3 недели в году, когда происходит смена оперения. Однако на второй год яйценоскость уменьшается, хотя часто это может быть вызвано ожирением.

Цыплята довольно быстро растут, набирая массу — это важно, если птица берется для забоя в первый год жизни. Уже к 5 мес. петухи достигают веса в 2,5 кг., куры — 2 кг. Именно в это время и производится забой, потому что дальше происходит спад роста, поэтому держать поголовье нет смысла, если не стоит задача получать яйца.

Особенности содержания

Содержание кучинских курКак обзавестись поголовьем кучинской породы? Можно приобрести взрослых особей, для этого надо найти фермеров, которые специально занимаются разведением. Курица обойдется в 800 руб., петухи дороже (до 1200). Намного дешевле приобрести суточных цыплят (200 руб. за голову), яйца обойдутся примерно в 50 руб. за штуку.

Но придется вложить много труда, выращивая молодняк. Это не каждому под силу, особенно если пока еще нет опыта.

Яйцо для инкубации или молодняк можно брать «с рук», ведь кучинские юбилейные достаточно широко встречаются на территории России. На следующий год можно будет получить цыплят от взрослых особей. У данной разновидности прекрасно развит материнский инстинкт. Они могут высидеть до 30 цыплят. Для того, чтобы курица неслась, необходимо лишь соорудить гнездо и поставить его в курятнике.

Порода прекрасно подходит для клеточного содержания. Некоторые хозяева считают, что так проще контролировать количество кормов, не допускать переедания и ожирения.

Чтобы яйценоскость сохранялась на желаемом уровне, надо содержать кучинских кур в соотношении 13 кур на 1 петуха. Лучше держать московских рыжих птичек отдельно от других — они могут проявлять агрессивность к своим сородичам. Поэтому выгул предпочтительней огражденный, чтобы избежать ненужных схваток между петухами.

Как выбирать кучинских цыплят?

Выбор кучинских цыплятЕсть ли разница, где приобретать цыплят — на фабрике или на рынке? Когда речь идет о суточных малышах, это не играет особой роли. Такие птицы еще не подвергались влиянию окружающей среды.

Вот 4-х месячные особи с птицефабрики будут отличаться от тех, что росли на ферме.

В условиях промышленного содержания прививки обязательны, птенцы привыкли к тесноте и нахождению в клетках. Но в пищу им давали только комбикорм с добавлением антибиотиков и стимуляторов. Такая курица будет быстрей расти, раньше начнет кладку, но и «сдавать» начнет раньше, чем запланировано природой.

На фермах, как правило, имеется выгул, питомцы питаются зерном, в их рационе свежая зелень. Такое поголовье будет иметь хороший иммунитет, а развивается в соответствии с естественной генетической программой.

Выбрать здоровую птицу несложно по нескольким признакам:

  • Выбор кучинских курПерья должны быть чистыми, блестящими, гладкими. Проплешины и новообразования говорят о плохих условиях выращивания.
  • Осматривается область вокруг клоаки — грязь является признаком кишечных инфекций. Такую курицу нельзя пускать на свой двор, ведь она станет переносчиком опасных болезней.
  • Гребешок у здоровой особи — красный и теплый, клюв и ноги — желтые, глаза без выделений.

Кормление

Кормление кучинских курЕсли планируется держать кур продолжительное время, следует пополнить запасы зерна еще с осени. Тогда не будет стоять вопрос — чем кормить поголовье птиц, чтобы они правильно развивались и показывали желаемые результаты.

Основой рациона является зерно — кукуруза, пшеница.

В теплое время года большую часть кормов птицы могут добывать на выгуле. А вот в зимний период этого ждать не приходится. Куры удобны в разведении тем, что в один из приемов пищи можно давать им кухонные отходы. Но все же и туда необходимо вносить добавки. Как правило, это костная мука, витамины, рыбий жир, шрот подсолнечника или соевый.

Рацион кучинских курГотовятся и влажные мешанки:

  1. Костные остатки животных или рыб варят, в бульон добавляют овощи.
  2. Затем все измельчается и выливается в кормушку в теплом виде (особенно это важно зимой).

Такую пищу готовят только на один раз, поскольку она очень быстро закисает.

Комбикорм приобретать лучше в магазине, а не на рынке. Просроченная продукция принесет не пользу, а лишь проблемы со здоровьем. У продавца должны быть необходимые документы на товар. Если их нет, а на мешках отсутствует маркировка, то от покупки следует воздержаться.

Выращивание молодняка

Выращивание кучинских цыплятУход за цыплятами имеет свои тонкости. Поэтому заниматься этим следует лишь в том случае, если имеются время и ресурсы.

Не следует брать выводок до того, как установилась теплая погода — неокрепшие особи могут замерзнуть, если нет отапливаемого курятника.

Заранее надо запастись специальными кормами — малышам обязательно надо давать «стартер», так называется специальный комбикорм для малышей.

В первые дни дается мелко порезанное вареное яйцо с рубленой зеленью, творогом. Заводчики, которые продают птенцов, предлагают также ветеринарные препараты и схему применения. Обычно их необходимо просто смешивать с водой и выпаивать молодняку. Так организм получает необходимые витамины и другие вещества, которые помогают ему бороться с инфекциями.

Пока малыши не достигнут возраста 1 мес., их необходимо содержать в отдельной клетке, где установлены лампы для подогрева, имеются поилки и кормушки.

  • Условия содержания кучинских цыплятЕсли цыплят немного, можно использовать для их содержания обычную картонную коробку. Она должна быть достаточного размера — вскоре цыплята научатся прыгать и смогут самостоятельно выбраться наружу. Лампа крепится к краю коробки при помощи специального зажима.
  • Обязательно соблюдать правила пожарной безопасности — поверхность лампочки не должна вплотную соприкасаться с картоном. Ни в коем случае нельзя накрывать сооружение тряпками!
В теплые летние дни можно выносить птенцов на солнышко. В идеале желательно соорудить небольшой вольер для прогулок. Для этого понадобится сетка — подойдет и капроновая, несколько деревянных реек.

Каждый хозяин сможет сколотить ящик небольшого размера, обтянуть его сеткой. С верхней стороны необходимо сделать дверцу, через которую вечером можно доставать цыплят. С нижней оставляется свободное пространство — так цыплята смогут щипать траву.

Кучинские цыплята в ящикеНебольших размеров ящик легко перемещать по участку. Только не следует оставлять его надолго под прямыми солнечными лучами, чтобы малыши не перегрелись. Надо поставить кормушку и емкость с чистой водой. Вечером молодняк отправляют в закрытое помещение на ночевку. Через полтора месяца цыплят можно переводить в загон ко взрослым особям.

Разведение естественным путем обладает рядом преимуществ. Большинство забот о потомстве берет на себя несушка, фермеру необходимо лишь следить за ее здоровьем, вовремя кормить и поить. Но у этого способа имеются и недостатки. В инкубатор можно заложить большое количество яиц (зависит от модели), под курицу — не более 3 десятков.

При желании получить много мяса, это не очень продуктивно. Повторять процесс инкубации можно неоднократно, а курица сядет на яйца, скорей всего, один раз за сезон.

Преимущества и недостатки кучинской породы

Кучинская порода кур подходит как для небольших домашних подворий, так и для промышленного разведения.Преимущетва и недостатки кучинских кур

  • Быстро растут, высокий процент выхода мяса;
  • Хорошая сохранность молодняка;
  • Быстро приспосабливаются к разным условиям содержания;
  • Достаточно крупного размера яйцо;
  • Легко отличить суточных цыплят по половому признаку.

К недостатком можно отнести снижение продуктивности на втором году жизни, склонность к перееданию и ожирению, что плохо сказывается на способности к яйцекладке.

Кучинских несушек разводят в разных странах — прижились они не только в России, но и в Грузии, Белоруссии, Молдове, Киргизии. Возможно, порода и дальше будет подвергаться селекционному отбору, поскольку ученые сохраняют ее генетический резерв.

Внимание, только СЕГОДНЯ!