Утки отличаются от прочих домашних птиц, ведь они — водоплавающие. Этим объясняются некоторые особенности в содержании, рационе питания. Чем кормить уток, чтобы они были здоровы, несли яйца и быстро росли — узнаете из статьи. Затронем также тему кормления в зимний период.

На какие виды делятся продукты

Как и другим пернатым питомцам, уткам требуется белок, строительный материал для клеток, без которого не будет усиленного набора мышечной массы.

Если дикие птицы, живя на воле, могут добывать червей, жуков, личинок, то домашние лишены такой возможности.

Для поддержания энергии требуются углеводы, жиры для получения питательных веществ и прибавки в весе, минералы для крепких костей.

  • К белковым относятся следующие корма: молочная продукция (творог, сыворотка), мясные субпродукты и отходы, рыба, костная мука. Протеины бывают и растительного происхождения — шрот, жмых (из разных культур).
  • Углеводы получают из зерна, картофеля, свеклы.
  • Богатый источник витаминов — крапива, листья одуванчика, зелень, ботва огородных растений (кроме картофеля).
  • Содержат минералы — ракушечник, яичная скорлупа, кормовой мел.
  • Промышленные комбикорма — в составе есть все необходимые вещества, в том числе витамины, которые требуются для нормального развития пернатых.

Влажные мешанки должны являться основной пищей для уток, состав их можно менять в зависимости от потребностей. За основу берется сыворотка, мясной бульон.

Если рядом с домом есть вода, надо отпускать уток поплавать. Поедая ряску, они будут потреблять меньше зерновых смесей. Возможность выпаса на свежей траве также позволит сэкономить.

Особенности питания молодняка

Птицеводство развивается, в последние годы получено много кроссов, которые обладают прекрасными характеристиками производительности. В генетическую программу таких особей заложены способности к быстрому набору веса. А чем меньше времени затрачено на рост, тем большую выгоду можно получить. Но чтобы в домашних условиях содержание уток было прибыльным, надо заранее продумать рацион питания.

Наиболее дешевый вариант получения поголовья — от наседки, но для этого нужно держать довольно большое родительское стадо. При его отсутствии приходится покупать яйца и закладывать их в инкубатор. Менее чем через месяц у вас будут маленькие пушистые комочки. Встает вопрос — чем кормить утят? Они способны питаться сразу после того, как обсохнет пух.

Наилучший вариант — специальный комбикорм. Он выпускается в виде мелкой крупки и предназначен именно для водоплавающих в возрасте от 0 до месяца. Производители могут быть разными, в зависимости от региона, но наименования, как правило везде одни и те же — ПК 2. Честный продавец должен предоставить покупателю информацию о составе и сроке годности. Вот примерный рецепт, который можно использовать для составления собственной смеси.

  • Пшеница — 33%;
  • Кукуруза — 25%;
  • Соевый и подсолнечный жмых — 30%;
  • Растительный жир — 6%;
  • Мел кормовой — 2%.

В небольших количествах — менее 1% — необходима также рыбная мука, добавки фосфора, лизин, метионин, другие микро и макро элементы. Суммарное количество витаминов составляет 1%. Чтобы добавить их самостоятельно, придется приобрести премикс для птицы, стоимость одного пакета в пределах 200 руб. Или как вариант можно приобрести витамины в жидкой форме и пропаивать малышей.

Злаки в рационе уток

Неважно, для каких целей держится птица — быстрого набора веса или улучшения племенных качеств поголовья — основу питания должны составлять зерновые. Это не зависит от породы или времени года. Злаки очень питательны, имеют богатый состав, полезны для пернатых.

  • Пшеница — используется как в виде цельного зерна, проростков, так и муки грубого (крупного) помола. Доля в рационе достигает 35%. Содержит растительные белки, витамины группы В, входит практически во все комбикорма.
  • Кукуруза — зерно, молотое зерно, измельченные початки. Для роста молодняка используют до 60% от общего объема злаковых кормов. Сформировавшимся особям требуется не так много, от 30 до 50%. Легко усваивается, содержит каротин.
  • Ячмень — зерно, мука грубого помола, дерть, ячмень также можно проращивать. Перед подачей желательно замочить, объем 25 — 30%.
  • Горох сушеный — давать можно только дробленый, не более 10% суточного объема пищи. В бобовых много белка, но утки не очень его любят.
  • Овес — дают крупу, зерно, муку. Используют для откорма в количестве до 40%. Содержит больше жирных кислот, чем другие зерновые, требует очистки от грубых оболочек, потому что они не перевариваются.
  • Просо — может быть в виде крупы или зерна, 10 — 15% от общего объема.

Закупить зерновые по отдельности и смешать их в нужных пропорциях не составит труда.

Аграрные отходы для уток

Чтобы в домашних условиях утка получала разнообразный корм, можно использовать отходы, которые остаются после переработки зерна и прочих продуктов.

  • Отруби — чаще всего встречаются пшеничные. Добавлять можно до 20%, содержат много клетчатки, что помогает правильному пищеварению. Но поскольку клетчатка довольно грубая, слишком много ее давать нельзя.
  • Шрот, жмых — часто используется для кормления домашних животных, не только птицы, но и КРС. Остается после обработки соевых бобов, подсолнечника, арахиса, рапса. Добавляют до 10%. Содержит масло, фосфор, калий, протеин.
  • Барда — получается в процессе изготовления спирта, содержат хлеб или картофель. Поскольку содержит много углеводов, много давать нельзя — до 10%.
  • Свекольный жмых — остается после изготовления сахара. Разрешено давать утятам в возрасте от 3 недель, до 9%. Богатая углеводами пища.
  • Дрожжи — один из самых важных продуктов в рационе, без которого будет ощущаться нехватка витаминов. Отвечает за правильное развитие молодняка. Добавлять надо из расчета 3% от общего количества сухого корма.

Витаминные корма: зелень, овощи, корнеплоды

Часть пропитания для птицы можно вырастить на дачном участке самостоятельно.

Если культивирование зерновых требует особых знаний, то получить урожай морковки довольно просто. Какие корнеплоды разрешено включать в рацион питания, в каких количествах?

На одной траве выкормить молодняк не удастся, но витаминные подкормки должны быть в птичьем меню постоянно, можно добавлять до 30%, летом даже больше.

Зелени животные не съедят больше, чем нужно. Из свежих плодов и побегов птица получает целый набор микроэлементов, витаминов, также белок, незаменимые вещества, нужные для роста и развития.

Лучше всего никак не обрабатывать сочные корма, только помыть, измельчить и добавить к зерну или оставить в отдельной кормушке. Если поблизости нет пруда, то хозяева могут весьма обогатить рацион, съездив на ближайший водоем и набрав свежей ряски. Одной утке можно давать в день по 0,5 кг. Полезны и травы, которые весной растут повсюду:

  • крапива;
  • одуванчик;
  • люцерна;
  • клевер.

Скушают пернатые также свекольную и гороховую ботву, зеленый лук, укроп, салат и
т. п. Морковку, тыкву, капусту, другие овощи надо предварительно измельчить. Картофель и свеклу тоже можно давать, но только лучше отварить, чтобы не вызвать кишечное расстройство.

Картошку добавляют до 1/3 от доли зерновых кормов. Количество кормовой капусты не ограничивают — она хорошо влияет на оперение.

Подойдет для подкормки травяная мука, ее можно сделать самостоятельно, заготовив летом впрок вышеперечисленные полезные травы. Вполне можно кормить птицу и листьями березы, акации, клена, липы, как летом, так и зимой.

Минеральные подкормки

Они важны для роста селезней, как и для прочей пернатой братии. Без минералов не будет красивого здорового оперения, крепких костей и правильно сформированных яиц. Обеспечить эти потребности несложно. На территории птичника необходимо поставить ящик с золой и песком. Зола должна быть не свежей, а полежать примерно месяц.

  • Измельченную ракушку добавляют в мешанки (1,5 — 2,5%).
  • Кормовой мел подмешивают к силосу, чтобы понизить его кислотность (50 гр. на кило).
  • Соль производители сами добавляют в готовые корма, в мешанки насыпают до 1%.

Важный компонент питания — костная мука. Содержит натрий, фосфор, калий, кальций, протеин. Она прекрасно усваивается птицей. Дают в смеси с основными кормами.

Как выбрать комбикорм для уток

Наиболее удобный вид кормления — готовыми заводскими смесями. Водоплавающие с удовольствием их поедают, хозяева не знают лишних забот.

Важно выбрать те корма, которые содержат только натуральные ингредиенты. Не должно быть в составе стимуляторов, антибиотиков, красителей, прочих ненужных примесей.

Цена не всегда является показателем качества — если корм свежий, не следует переплачивать за раскрученную марку. Вашим питомцам все равно, сколько стоит пища.

Полнорационные корма (ПК) не требуют внесения добавок — премиксов или аптечных витаминов, что очень удобно. Составы различаются по возрастам, также для мясных и яичных пород необходимы разные процентные содержания составляющих.

Информация об этом дается на упаковке, такой рецепт можно скопировать и взять за основу домашней смеси.

Натуральные белковые продукты

Корма животного происхождения необходимы пернатым. Ведь в дикой природе они могут добывать червей, лягушек, поедают головастиков и прочую живность. Находясь в неволе, белковую пищу утка должна получать от хозяев. Иначе яйца будут некачественными, да и темпы прироста не порадуют.

  • Рыбная мука — отличный вариант, этот продукт может храниться долгое время. В нем много протеина, минералов. Только давать слишком жирную муку не надо, чтобы вес прирастал за счет мышечной массы (а не жира). Оптимальная количество до 10%.
  • Мясокостная мука тоже содержит много белка (до 50%). Давать ее можно уже со второй недели жизни. Благодаря такой добавке молодняк очень быстро наберет нужный вес.
  • Творог — очень важная пища для суточных малышей. Но и взрослых уток надо им подкармливать регулярно. Не откажутся селезни от простокваши, а вот свежее молоко давать не следует (вызывает диарею).

Как выкормить утят-птенцов

Чем быстрей птенцы наберут вес, тем более нежным у них будет мясо. Поэтому с первых дней важно следить за тем, чтобы молодняк правильно питался.

В первые дни дают, в основном, белковые продукты — вареное яйцо, творог.

Даже если в дальнейшем планируется переводить уток на натуральную пищу, в первые пару недель жизни лучше давать фабричные смеси. Чтобы селезни могли ходить на выгул, лучше брать их ранней весной.

Для приготовления мешанки в равных частях берут кукурузу, пшеничную крупу, горох, ячмень. Все это замачивается в бульоне. Хорошей добавкой будут служить овощи (тыква, картофель, кабачки, листья крапивы и т.п.).

Это может быть основной пищей, вечером дают зерновые или комбикорм. Двухмесячные утки должны получать 300 гр. кормов на голову, взрослые особи по 400 гр.

Постепенно можно увеличивать долю зеленых кормов, в первое время делать упор на белковую пищу. Хотя утки едят довольно много, зато нетребовательны к корму: овощи и зерновые отходы могут составлять основу рациона.

Откорм на мясо

После появления птенцов необходимо сразу планировать привес, убой производят через 2,5 мес. В более старшем возрасте темпы роста снижаются, поэтому держать дольше не имеет смысла (если это только не яичная порода). Да и перья становятся жесткими, разделывать тушки будет намного сложней.

Молодняку дают кашу, тертое вареное яйцо. На 10-й день можно вводить картофель.

Постепенно приучают к зерновым, к месяцу переходят полностью на злаки и мешанки.

Чтобы птенцы росли здоровыми, необходим полноценный рацион: растительные корма, мясные отходы, зерно, зелень, минеральные добавки. Только такое питание позволит поддерживать необходимые темпы прироста.

За 2 недели до забоя переводят селезней на следующий рацион. Кукуруза, ячмень — до 20%, отруби (40%), зелень (до 50%), протеиновые добавки (до 25%). Костной муки достаточно 3 гр. на голову.

Питание по сезонам

Если летом поголовье находится на выгуле, можно кормить только дважды — утром и вечером.

Лето

Очень хорошо, если утки имеют возможность питаться около воды, ведь там они способны сами отыскать как растительные, так и животные корма.

Из зерновых лучше всего будут пшеница, кукуруза, ячмень и просо. Правда, ячмень предварительно замачивают на ночь. Не используют свежую рожь, чтобы не вызвать проблемы с пищеварением — можно давать только прошлогоднюю.

Летом из рациона можно исключить ячмень, пророщенное зерно, уменьшить дачу кукурузы (она заменяется картошкой). Если выпаса нет, то кормить следует 4 раза. Дважды дают зерно, дважды — сочные корма и зелень или мешанки с добавлением овощей и свежих листьев.

Дома вполне можно растить и диких уток, кормление не будет отличаться. Только таким птицам через день нужна рыба.

Зима

Кормление зимой проводится в специально отведенном для птиц сарае. Питаться на свежем воздухе утка может только там, где в это время года достаточно тепло.

Если же хозяйство находится в северном регионе, то пернатых содержат в утепленном птичнике, лишь ненадолго выпуская на прогулку. На снег кидают солому, чтобы питомцы не отморозили лапы.

В холодное время года кормят три раза в день: утром, в обеденное время и перед тем, как стемнеет. Зерновые дают в вечернее кормление, хорошо побаловать птицу пророщенной пшеницей, в ней много витаминов. Если за окнами мороз, то мешанку дают в теплом виде, чтобы она лучше усвоилась. В любой сезон уткам требуется свежая питьевая вода.

Количество вареного картофеля увеличивают до 60 гр. на голову, морковь — 80 гр., свекла — 30 гр.

Можно давать творог — по 10 гр., рыбные и мясные отходы. Кормушку наполняют с таким расчетом, чтобы птица могла опустошить ее в течение часа.

Остатки становятся причиной размножения болезнетворных микробов. Зимой очень важным продуктом для водоплавающих становится травяная мука. Дают и сено, предварительно запаренное в горячей воде.

Запрещенные продукты для уток

Чем кормить уток нельзя? Есть кое-какие продукты, которые могут нанести им вред. Например, свежее молоко — оно должно быть подкисшим, или способно вызвать понос.

В мешанки добавляют муку, но только не мелкую. Иначе она будет слипаться, может забить нос и помешать нормальному дыханию.

Перекармливать поголовье не следует, это плохо скажется на производительности, качестве мяса, ожирение также вредит здоровью.

Сколько уходит корма

Кормление уток кажется хлопотным делом лишь поначалу. Только сразу следует учесть, что едят они вдвое больше кур. Зато и мясо считается более качественным и полезным.

На рынке оно стоит намного дороже куриного, так что покупатели всегда найдутся. Специалисты подсчитали, сколько нужно кормов на содержание одной утки в год:

  • зерна — 50 кг.;
  • свежей зелени — около 6 кг.;
  • корнеплодов — 5 кг., столько же шрота, отрубей, минералов.

При должных условиях содержания многие породы уток довольно быстро набирают вес, так что дадут фору курам в этом вопросе. Птицы эти неприхотливы, могут порадовать хозяев не только мясом, но и вкусными крупными яйцами. Многие фермеры рекомендуют начинающим птицеводам сначала заводить именно утят. Как правило, они чистоплотны, привязчивы и неглупы. А при наличии небольшого пруда и вовсе доставляют минимум забот.

Комбикорм для утят своими руками

Если нет возможности приобрести концентраты, придется выходить из ситуации по-другому. Многие хозяева составляют смеси сами. В самые первые дни можно давать вареное яйцо в смеси с кашей. Дробленое зерно лучше предложить несколько дней спустя.

  • Поначалу малыши могут растеряться. Им нужно показать пищу и сымитировать ее поедание. Делается это просто — пальцем постучать по кормушке.
  • Есть еще один способ — насыпать пищу прямо на спинки утятам. Вы увидите, что сначала они начнут поедать кашку со своих собратьев, а потом начнут находить еду в любом доступном месте.

Чем раньше молодняк начнет питаться, тем лучше. В первые дни пищу предлагают каждые 4 часа. Утки обладают повышенным метаболизмом, поэтому кушать им надо чаще, чем другим пернатым. До 10-дневного возраста рекомендуют давать еду 6 раз в день, затем количество постепенно снижают.

Некоторые фермеры и вовсе не ограничивают потребность в питании. Но для этого требуется соорудить хорошую кормушку, в которую пернатые не смогут залезть с лапами. Также она должна быть достаточно широкой, чтобы каждая особь получала необходимое количество корма. В идеале следует емкость подвесить, потому что из напольной птица рассыпает значительную часть пищи и затем втаптывает в грязь. Как видим, в птицеводстве нет мелочей.

Какие зерновые надо закупить, чтобы обеспечить стабильный набор веса:

  • пшеница;
  • кукуруза;
  • ячмень;
  • горох.

Все это обязательно надо раздробить. Тем, кто планирует постоянно заниматься птицеводством как бизнесом, стоит задуматься о приобретении измельчителя, экструдера. Но это не все составляющие, которые нужны, также потребуются кормовые дрожжи, костная мука, жмых и шроты. Пшеницу, ячмень и кукурузу добавляют в равных частях. Количество минеральных и прочих добавок можно посмотреть в приведенном рецепте.

Особое внимание надо обратить на консистенцию корма. Его необходимо развести таким образом, чтобы кашка не оказалась слишком водянистой. Жидкая мешанка способна вызвать закупорку пищевода, сухая — плохо усваивается, становится причиной снижения аппетита.

Белки, жиры, углеводы

Чтобы грамотно организовать питание для подопечных, необходимо понимать, для какой цели даются те или иные продукты. Только тогда рацион получится сбалансированным.

Молодняк должен получить свою норму протеинов. Они в большом количестве имеются в мясокостной муке, вареной рыбе и мясных отходах.

Белковая пища нужна обязательно, чтобы утки росли быстро. Ее нехватка очень плохо скажется на формировании мышечной массы, самочувствии животных. Ведь протеины являются источником жизненно важных аминокислот — цистина, метионина, лизина.

Задумайтесь, что едят птицы в дикой природе? В речной воде они могут добыть червяков, жуков, личинок, иногда даже мелкую рыбешку. Таким образом селезни получают все необходимое. Поэтому идеальный вариант — наличие водоема возле фермы, где поголовье сможет проводить большую часть дня. Это поможет прилично сэкономить — до половины кормовых единиц.

Если речки или озера нет — не беда. В каждом дворе можно накопать червей, жуки будут попадаться птице на выгуле. Но если и его организовать нельзя, то придется особенное внимание уделить протеиновым добавкам.

Источники белка известны всем — молочные, мясные продукты. Существует и растительный белок, но исключительно на нем не вырастить питательную тушку. Животные продукты можно давать недельным утятам. Начинать надо понемногу, внимательно отслеживать реакцию. Например, цельное молоко способно вызвать диарею, поэтому лучше брать сыворотку, творог, обрат.

Углеводы восполняют запасы энергии. Без них организм будет сжигать мышечную ткань, что крайне нежелательно. Ведь держат птицу ради привеса. Богаты углеводами зерновые — особенно пшеница и овес (он должен быть дробленым и очищенным). Картофель и свекла тоже способны восполнить дефицит калорий. Вареная картошка может добавляться в рацион вместо кукурузы.

Важно соблюдать баланс. Нехватка углеводистой пищи вызывает вялость, остановку в привесе. Избыток становится причиной ожирения, оно тоже нежелательно, ведь утиное мясо и без того не очень постное (до 25% жирности).

Жиры — тоже являются поставщиком энергии, но особенно важны в период холодов. Перекармливать пернатых не следует, ведь это может оказаться вредным. Жир способен откладываться на печени, вокруг других внутренних органов, что плохо отражается на здоровье. Особенно вреден избыток для несушек. Поэтому при самостоятельном составлении смесей, не следует нарушать рекомендованные нормы.

Минералы — их нехватка отрицательно сказывается на состоянии оперения и функционировании репродуктивной системы. При недостатке кальция, например, молодняк может столкнуться с неправильным формированием костей. Фосфор обычно входит в состав премиксов, как и прочие минеральные добавки.

Витамины требуются для хорошего здоровья, которым так славятся утки. Потребность в них обычно полностью покрывается наличием свежей зелени в рационе, что рекомендовано буквально с первых дней жизни. Очень полезен рыбий жир.

Питание уток для быстрого набора веса

В месячном возрасте цель кормления — быстрый прирост живой массы. С этой целью проводят корректировку составляющих. Важное значение имеет правильная балансировка углеводистых и белковых составляющих.

  • Количество кукурузы увеличивается до 45% — часть можно заменить картофелем.
  • Пшеница богата белком (до 14%), ей в этом нет равных среди зерновых. Витамины В и Е позволяют поддерживать хорошее здоровье. Количество в корме — до 13%.
  • Увеличивается доля дрожжей до 5%, в них (помимо белка) содержится масса витаминов.
  • Костную муку можно давать из расчета 7% — она помогает набирать сухую мышечную массу, обеспечивает организм птицы минеральными составляющими.
  • Добавки жмыха увеличивают до 17%.

Минеральные корма лучше всего насыпать в отдельную кормушку, чтобы селезни имели к ним постоянный доступ. Также не следует забывать о сочных кормах — практически любые овощи с удовольствием поедаются водоплавающими. Они могут составлять до половины рациона, особенно полезны морковка и капуста.

На одну взрослую утку должно приходиться 220 гр. кормов, разделенных на 2-3 приема. Вечером предпочтительней давать зерносмесь, потому что она дольше усваивается и птица не будет слишком голодной к утру.

Питание уток для получения яиц

Перед началом брачного сезона в питание вносят некоторые корректировки. Делается это за 14 дней. Часть зерна (а именно — пшеницу) надо прорастить. Для этого злаки заливают водой и оставляют на пару дней. Воду надо менять, чтобы она не закисала. Очень полезна зелень, если ее нет — выручит травяная мука. Вот примерный суточный рацион для будущих мамаш (на голову в сутки):

  • Зерно — 130 гр.
  • Отруби — 30 гр.
  • Люцерна  (свежая или сушеная) — 20 гр.
  • Зелень — 100 гр.
  • Картофель — 100 гр.
  • Костная мука — 10 гр.
  • Пророщенная пшеница — 16 гр.

Обязательно следить за наличием мелкого гравия, добавлять минералы в количестве 1%, или скорлупа у яиц будет недостаточно твердой.

Для получения качественного мяса кормление уток должно быть разнообразным. Это позволяет птице получать все необходимые вещества, стабильно давать привес. Помимо зерновых и кухонных отходов обязательно добавлять зелень, овощи, витамины. Труд птицевода намного облегчится при наличии водоема, где водоплавающие смогут фуражировать. Если приложить определенные усилия, то уже через 2 мес. можно получить прекрасное диетическое мясо.

Внимание, только СЕГОДНЯ!