Бронзовая широкогрудая порода одна из самых известных и лучших пород разводимых в нашей стране. Выведена она в Америке и предназначалась для промышленного выращивания. Однако эта порода прекрасно адаптирована для разведения в приусадебном хозяйстве.
Навигация по статье
Описание породы
Голова у индеек покрыта наростами насыщенно алого цвета, над клювом также есть образование, которое увеличивается, если птица возбуждена. Шея и грудь имеют цвет темной бронзы, которая на солнце создает впечатление металлического блеска.
Так же бронзовый отлив имеется на спине и хвосте. Шея у этой породы средней длины, клюв крепкий.
Хвост и крылья немного длиннее, чем у представителей других пород. Ноги довольно крепкие. У молодых особей ноги имеют цвет мокрого асфальта, по мере роста они постепенно светлеют и у старых животных становятся практически бежевыми.
- К преимуществам данной породы можно отнести высокую продуктивность. Так к трехмесячному возрасту индейки весят около 4 кг. К четырем месяцам вес колеблется в пределах 6-6,5 кг.
- Взрослые особи весят: индейки 9-11 кг, индюки 15-18 кг. Имеются данные о весе взрослых индюков до 30 кг. Кроме того самки являются отличными несушками которые за год несут до 120 яиц, из них 75-85% оплодотворенных.
Прекрасно передающиеся особенности породы при разведении в селе. У индюков хорошая иммунная система, что позволяет им приспосабливаться как к условиям содержания, так и к климатическим условиям.
К недостаткам относится то, что эта порода не приспособлена для выгула. Кроме того из-за черного окраса перьев, тушка имеет не совсем презентабельный вид.
Содержание породы
Бронзовая широкогрудая порода прекрасно адаптирована для разведения на частном подворье. Учитывая, что выгул в данном случае не имеет особого значения, тогда остановимся на подборе птичнике. Для содержания индеек, необходим светлый и сухой птичник, который имеет хорошую вентиляцию. Питомцам нужно создать следующие условия:
- Температура в птичнике даже в холодное время года не должна опускаться ниже +17°С.
- Подстилка должна быть сухой, гигроскопичной и чистой. В качестве подстилки можно использовать солому или опилки. Чистить и менять подстилку желательно раз в 7-10 дней. Индюки не переносят излишней сырости, поэтому соблюдение этого условия очень важно.
- Наличие искусственного освещения. Для нормальной жизнедеятельности птицы нужно освещение не менее 14 часов.
- Гнезда для индеек должны быть просторными и сухими. В них так же следует положить сено или солому.
Кормление бронзовой индейки
Применив интенсивное выращивание можно добиться наилучших показателей продуктивности данной породы.
Для этого следует использовать комбикорма, в которых специально подобран витаминно-минеральный комплекс, содержится достаточное количество протеинов, аминокислот и необходимые антибиотики.
Но следует учесть, что промышленные комбикорма довольно дорогие, поэтому разводя индеек для личного употребления можно использовать зерносмесь.
Зерносмесь состоит из следующих ингредиентов:
- Кукуруза — 30%, пшеница – 20%, ячмень – 15%;
- Горох, травяная мука, макуха по 5%;
- Пшеничные отруби до 6 %;
- Мелкая ракушка 3%;
- Мясокостная мука 2%, рыбная мука – 2%;
- Дрожжи – 4%;
- Костная мука – 3%;
- Соль 0,6%.
Кроме этого, для пополнения потребности организма в аминокислотах, витаминах и минералах добавляются премиксы.
Что бы немного снизить стоимость мяса в кормлении применяют сочные корма. Птица с удовольствием поедает не только зерносмесь, но и траву, отварные и сырые овощи.
Для пополнения витаминного запаса хорошо подкармливать птицу пророщенным зерном пшеницы. Кормят индеек три раза в день. Два раза дают зерносмесь или комбикорм. Днем готовят влажную мешанку, в состав которой входят: зерновые, сочные корма и обрат. Кроме того, в такую мешанку можно добавлять: пищевые отходы, кровь забитой птицы, мелкую рыбу.
Выращивая этих животных нельзя пренебрегать вакцинацией. Своевременно проведенная вакцинация позволит защитить птицу от вирусов, что сэкономит денежные средства на их лечении. В сутки индейке необходимо:
- 250 г зерносмеси;
- 200 г сочных кормов;
- 50 г обрата.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=doNmxsuWAXE[/embedyt]
Разведение бронзовых индюков
Лучше всего индеек покупать в специализированных фермах, где гарантирована чистота породы и качество покупаемого молодняка. Однако в личном хозяйстве вполне приемлемо разводить индеек, оставив для этого лучшее маточное поголовье. На одного самца должно приходиться 8-10 самочек. Индюк должен подбираться средних размеров, так как сильно крупные особи способны травмировать самочек.
- Яйценоскость некоторых индеек бронзовой широкогрудой породы составляет до 120 штук, но обычно это колеблется от 60 до 80 штук в год.
- Период яйцекладки у этой породы продолжительный и длится 3-4 месяца. Самая высокая яйценоскость впервые 1,5 года жизни птицы.
- Для инкубации лучше всего брать яйца, снесенные не более 5-6 суток назад. Индюшат можно выводить как в домашнем инкубаторе, так и под наседкой. Индейки являются отличными наседками. Под них кладут до 20 яиц. Уровень вывода птенцов становит до 90%.
Индюшата очень нуждаются в тепле, поэтому температурный режим очень важен, особенно в первые две недели их жизни.
Позже, постепенно температуру понижают, что бы к месячному возрасту она была на уровне 18-20°С.
Если индюшата подвижны и с удовольствием принимают пищу, тогда температура подобрана правильно. Если птенцы скучиваются, это первый признак, что им холодно и нужен дополнительный обогрев. При выращивании малышей с наседкой, температуру регулировать намного проще. Если птенцы почувствуют холод, они сами спрячутся под теплое крыло индейки.
Со второго месяца индюшат выпускают на выгул, сначала на 15-20 минут, потом каждый день удлиняют время проведения на свежем воздухе. Позже можно держать на выгуле птенцов весь день, если температура держится не ниже 18°С.
- Не стоит выпускать молодняк рано утром, так как роса губительна в этом возрасте. Намокнув, птица может простудиться. Выгул должен быть оборудован кормушкой, в которой находится сухой корм, и вода.
- В возрасте 40-50 дней в птичнике устанавливают насесты, где птица будет отдыхать. Их длина 30-35 см на одну особь, высота до полуметра.
- За индюшатами необходимо постоянно наблюдать. Если есть потребность, то слабых птенцов отделяют и кормят белее качественным кормом, а при необходимости дают медицинские препараты.
Первый месяц индюшат кормят комбикормом, который разработан специально для их возраста и содержит в себе все необходимые элементы и антибиотики. Не стоит путать индюшку с курицей, для ее кормления нужно на много больше белка и витаминов. Ведь растут птенцы очень интенсивно.
Из зелени индюшатам дают листья капусты, траву, ботву со свеклы. В качестве профилактики кишечных заболеваний отлично подходит зеленый лук, который птенцы клюют с удовольствием. Но следует помнить, что лук вызывает жажду, поэтому его дают днем и кроме того, доступ к воде должен быть постоянным.
- Зелень дают во влажных мешанках. Она может составлять от 50% рациона и больше. Готовя корм, следует уделить особое внимание его качеству. Недоброкачественный или испорченный корм может привести к болезни, а то и к гибели всех животных.
- В первые дни жизни корм насыпают в деревянные лотки, позже их заменяют кормушками. Самый легко усваиваемый белок содержится в яйцах и твороге, именно эти продукты добавляют в комбикорм или зерносмесь с первых дней жизни птенцов.
- Сверху корм посыпают небольшим количеством зелени, это привлечет внимание к пище. Первые 10 дней малышей кормят каждые 3 часа. В возрасте 4-5 недель корм дают уже 4-5 раз в день.
Отдельно в кормушке должен находиться гравий или мелкая ракушка, которая жизненно необходима птице. Свежая вода всегда должна быть в свободном доступе, ведь жажда способна вызвать падеж. Лучше если емкость с водой будет стоять на решетке, потому что сырость очень нежелательна для индюшат в этом возрасте.
При правильном уходе и кормлении к пятимесячному возрасту вес индюшат будет более 6 кг.
Откорм индеек
В возрасте четырех месяцев самок и самцов, которых не планируется оставлять как маточное поголовье, ставят на откорм. Откорм длится от 30 до 60 дней.
Птицу усилено кормят влажными мешанками, зерносмесью, пророщенным зерном.
Влажными мешанками кормят в день 3 раза. Отдельно в кормушке находится зерно. Птица должна есть вволю. Если откармливать животных правильно, то их вес увеличивается за месяц на 30%, за два на 50%.